豚肉とキャベツの塩だれ
一つの料理でお子様から大人まで食べられます。
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ごはんにあう少しガッツリ系のレシピです( ^_^)/~~~
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[お肉をタレに漬ける 15分]
★印の材料すべて混ぜ合わせ、豚肉とキャベツに漬けておきます。
[焼く 10分]
フライパンに油をひき、お肉とキャベツを炒めます。
タレも一緒に入れて下さい。
[仕上げ 3分]
お肉が焼けたら、片栗粉を水でとき、フライパンに流し入れます。
全体にとろみがついたら完成です。
[コチュジャン]
辛味を加えたい方は、とろみがついたあとにコチュジャンを加え、全体になじませて下さい。
辛味を加えたい方は、仕上げの際、とろみがついたあとにコチュジャンを大さじ1加えてください。
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