♪なすのナムル♪

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

切ってあえるだけ! とまらないおいしさ♪
お酒のおつまみにgood!
このレシピの生い立ち
切ってあえるだけで、おいしいお惣菜のできあがり!
おつまみにも最高♪

♪なすのナムル♪

切ってあえるだけ! とまらないおいしさ♪
お酒のおつまみにgood!
このレシピの生い立ち
切ってあえるだけで、おいしいお惣菜のできあがり!
おつまみにも最高♪

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材料

3人分
  1. なす 2本
  2. 適量
  3. にんにく(すりおろす) 1かけ分
  4. 赤唐辛子(小口切り) 1本
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは細く切って、水に10分つけておく。

  2. 2

    水気をきって塩をふり、しんなりしたら、しっかり水気をしぼって、ボウルに入れる。

  3. 3

    おろしにんにくを加え、赤唐辛子、ごま油を加えてあえる。

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きままなマーシャ
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“明るく元気に今日もおいしく!”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように!晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
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