チキンのスパイシーレモングリル
cafe0305 @cook_40065091
レモンが爽やかに香るスパイシーチキン。
手も汚れず簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
こどもの頃、オレンジを使って母がつくってくれたのを、レモン＆大好きなクミンで、スパイシーにアレンジしてみました。
チキンのスパイシーレモングリル
レモンが爽やかに香るスパイシーチキン。
手も汚れず簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
こどもの頃、オレンジを使って母がつくってくれたのを、レモン＆大好きなクミンで、スパイシーにアレンジしてみました。
作り方
- 1
クッキングシートを45cm×30cmにカットし、サイドをひねってキャンディ包みのようなかたちに用意しておく
-
- 2
鶏手羽元は軽く水気を拭き取り、塩・胡椒をしておく
-
- 3
ポリ袋に★調味料をすべて入れ、そこに2の手羽元を入れて調味料をよくもみ込み、冷蔵庫で2時間程度寝かせる
-
- 4
オーブンを220度に予熱する
- 5
1のクッキングシートに3をつけ汁ごと入れる
-
- 6
220度オーブンで22分焼いてひっくり返し、230度でさらに3分焼けばできあがり♪
-
- 7
10/12/25:
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました
コツ・ポイント
☆手羽元ではなくもも肉でも同じようにおいしくできます
☆チリパウダーはお好みですが、多めがおすすめです
☆漬け汁をチキンにかけてお召し上がりください
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