◎ご飯の友～切干大根の炊いたん◎

◎ご飯の友～切干大根の炊いたん◎-レシピのメイン写真

◎ご飯の友～切干大根の炊いたん◎

明音和 @cook_40038468

野菜を摂ってほしい旦那に出してみたら、予想外に食らいついた一品（●＾o＾●）ご飯がすすむわよ♥
このレシピの生い立ち
ご飯と相性抜群やから、よく作ります（＾ｖ＾）肉大好きの旦那もコレ大好き♥肉は入ってないのに。優秀な副菜ですな（●＾o＾●）

野菜を摂ってほしい旦那に出してみたら、予想外に食らいついた一品（●＾o＾●）ご飯がすすむわよ♥
このレシピの生い立ち
ご飯と相性抜群やから、よく作ります（＾ｖ＾）肉大好きの旦那もコレ大好き♥肉は入ってないのに。優秀な副菜ですな（●＾o＾●）

もっと読む

◎ご飯の友～切干大根の炊いたん◎

明音和 @cook_40038468

野菜を摂ってほしい旦那に出してみたら、予想外に食らいついた一品（●＾o＾●）ご飯がすすむわよ♥
このレシピの生い立ち
ご飯と相性抜群やから、よく作ります（＾ｖ＾）肉大好きの旦那もコレ大好き♥肉は入ってないのに。優秀な副菜ですな（●＾o＾●）

野菜を摂ってほしい旦那に出してみたら、予想外に食らいついた一品（●＾o＾●）ご飯がすすむわよ♥
このレシピの生い立ち
ご飯と相性抜群やから、よく作ります（＾ｖ＾）肉大好きの旦那もコレ大好き♥肉は入ってないのに。優秀な副菜ですな（●＾o＾●）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３～４人分

切干大根４０ｇ
にんじん１/２本
しいたけ３～４個
あげ１枚
●だし汁３００cc
●醤油大２
●砂糖大１．５
●みりん大１
●酒大２
油適量
ごま油適量

レシピを保存

作り方

1

切干大根は水に１０分～２０分つけてもどす。それ以外は細切りにする。
2

切干大根の水気を切って、少し油を入れて熱した鍋で中火で１～２分炒める。
3

にんじん、しいたけ、あげも加えて軽く炒める。
4

●の調味料を入れ、弱火で汁気がなくなるまで炊く。好みでごま油を少したらす。かんせ～い！

コツ・ポイント

簡単やからコツはないね。仕上げにいんげんなんか飾るときれいだよ（＾◇＾）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

明音和 @cook_40038468

2010/08/06 16:41に公開

奈良県在住のまだまだ修行中主婦です。PCがあまり得意じゃないので、更新はたまにしかしませんが、日々、みんなのアイディアレシピに驚いています(゜レ゜)趣味は家族をニコッとさせるプレゼントやご飯を作る事かな～(#^.^#)空振りもあるけど(ToT)/~~~

もっと読む

このレシピのキーワード

たいたんご飯切り干し大根しいたけにんじん酒あげ

似たレシピ

その他のレシピ