長いもときゅうりの梅マヨポン

Name: 長いもときゅうりの梅マヨポン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 10cm; きゅうり 1/2本; ☆梅干し 1個; ☆ポン酢 大2; ☆マヨネーズ 大1; 大葉 3枚

長いもを梅とポン酢でサッパリといただけます。マヨでちょっとすっぱさをマイルドにしています。Ｈ23.9.17話題入り感♪
このレシピの生い立ち
暑い日でもスルスル食べられるものを求めて作ってみました。

材料

2人分

酸っぱすぎるのが苦手なので、マヨネーズで少しマイルドにしています。お好みで調整してください。

kimimaruo @cook_40060582

2010/08/12 13:57に公開

東京在住ダンナと2人暮らしH24年5月に♂犬福が家族になりました♪好きなもの♡料理、パン作り、食べ歩き、パン屋巡り、ディズニーリゾート等々好きなことには労を惜しまず出かけて行きます！只今天然酵母の勉強中　「鯖♡同盟」№1「酵母の会」№43

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