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フワッとしたトロピカルブレッド
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フワッとしたトロピカルブレッド-レシピのメイン写真

フワッとしたトロピカルブレッド

ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356

少し酸っぱいドライマンゴーとオレンジの果汁がたっぷりのフワッとしたパンです♪
このレシピの生い立ち
オレンジとドライマンゴーが余っていたのでブレッドにしてみました☆

少し酸っぱいドライマンゴーとオレンジの果汁がたっぷりのフワッとしたパンです♪
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オレンジとドライマンゴーが余っていたのでブレッドにしてみました☆

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フワッとしたトロピカルブレッド

ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356

少し酸っぱいドライマンゴーとオレンジの果汁がたっぷりのフワッとしたパンです♪
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オレンジとドライマンゴーが余っていたのでブレッドにしてみました☆

少し酸っぱいドライマンゴーとオレンジの果汁がたっぷりのフワッとしたパンです♪
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オレンジとドライマンゴーが余っていたのでブレッドにしてみました☆

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材料

１斤分
  1. 強力粉 ２００g
  2. 薄力粉 ５０ｇ
  3. オレンジ果汁（オレンジ約２個分） １００ｃｃ
  4. 水 ８０ｃｃ
  5. ドライマンゴー ６０ｇ
  6. 砂糖 １０ｇ
  7. 塩 ３ｇ
  8. マーガリンorバター ２５ｇ
  9. ドライイースト ３ｇ
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作り方

  1. 1

    オレンジ果汁を市販ジュースで使用する場合は砂糖の量を調節してください。

  2. 2

    ドライマンゴーは７Ｄマンゴーというのを使用しています。

    ５mmくらいの角切りにしてください。

    • フワッとしたトロピカルブレッド作り方2写真
  3. 3

    全ての材料をＨＢに入れて、早焼き・焼き色は標準or淡でスタート。

  4. 4

    焼き色は好みですが、「標準」で焼くとパン表面のドライマンゴーは少し焦げます。

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ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356
2010/08/12 13:56に公開
作る事も食べる事も大好きな１児のママです♪いつもたくさんの方のレシピにお世話になっています。ありがとうございます！そんな私もやっとサイトを立ち上げました。子供もSchoolに行ってくれるようになったので、時間のある時に少しづつレシピやつくれぽを掲載しようと思っています。よろしくお願いします☆
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