サーモンマリネat白菜o(^▽^)o

サーモンマリネat白菜o(^▽^)o-レシピのメイン写真

サーモンマリネat白菜o(^▽^)o

フォルまま @cook_40147989

簡単一品‼ お気に入りのスモークサーモンがボリュームおツマミに‼
このレシピの生い立ち
白菜の芯部分を変わり種にしたくてo(^▽^)o マリネ液を作らずかなり簡単‼

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簡単一品‼ お気に入りのスモークサーモンがボリュームおツマミに‼
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材料

２人分

スモークサーモン１パック
玉ねぎ(有れば) １個or半分
白菜の芯３～４枚分
大根(有れば) １０cm位を桂むき
マジックソルト適宜

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作り方

1

玉ねぎを薄くスライスする
2

大根は１０cm位に切ったら、薄～く桂むきをする。※ピーラーで削いでもOK
3

ボールに、玉ねぎ.大根を入れ、マジックソルトを振りかける。※マジックソルトが苦手な方は塩.コショウ.バジル等をお好みで。
4

しばらく置いて野菜がしんなりしたら、絞って水気を捨てる。
5

そこへ、スモークサーモンを投入。和えたら出来上がり‼

コツ・ポイント

好みのスモークサーモンを見つける‼ サーモンの脂身が白菜の芯によってサッパリ仕上がります。スパークリングワインにも焼酎にも合う～‼

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フォルまま

フォルまま @cook_40147989

2012/01/10 16:00に公開

素材を活かした、簡単メニュー作成に日々奮闘‼

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このレシピのキーワード

マリネ大根白菜サーモン玉ねぎ

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