激うま!!豚キムチチャーハン
ちいちゃん★。 @cook_40108631
豚キム＋チャーハンにある隠し味を入れたらかなり絶品な味に仕上がりました!夏バテにスタミナたっぷりチャーハンいかかですか？
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムとチャーハンが合体したら・・・。
はい。予想を超えました!!なのでupします＾＾
激うま!!豚キムチチャーハン
豚キム＋チャーハンにある隠し味を入れたらかなり絶品な味に仕上がりました!夏バテにスタミナたっぷりチャーハンいかかですか？
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムとチャーハンが合体したら・・・。
はい。予想を超えました!!なのでupします＾＾
作り方
- 1
キムチ、豚肉を細かく切る。＊キムチの大きさが気にならなければ省略可。
- 2
ご飯、卵、ウェイパーを混ぜておく。＊パラパラなチャーハンになります！
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら2も加え卵に火が通りパラパラになるまで炒める。
- 4
キムチも加え、しょうゆ、焼肉のたれをフライパンの隅のほうに入れ少し蒸発させてから混ぜ合わせ塩胡椒、味の素で味を整え完成。
- 5
今回使用した焼肉のたれです！ほんのり甘くなり豚キムとの相性が抜群です！
-
コツ・ポイント
４で調味料を入れるときに直接上から掛けないで、フライパンの隅に入れて少し蒸発させてから混ぜることで、チャーハンがべちゃっとなるのを防ぎます!そして時間がたってもパラパラです♪
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