タコライス
野菜・お肉・ご飯が一度に食べられる♪
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりにアレンジしたものの覚書です。
作り方
- 1
トマトは角切り、レタスは小さめにちぎっておく。
目玉焼きを作っておく。 - 2
フライパンに挽肉とにんにくを入れて色が変わるまで炒める。
- 3
☆の調味料を入れ塩コショウで味を整える。
- 4
皿にごはん→③→レタス→トマトの順に盛り付け、目玉焼きをのせてチーズを細かくしたものをのせる。(粉チーズでも)
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟がオススメ。黄身を崩して混ぜながら食べると最高！！
我が家では安くて常備してあるスライスチーズを使っています。
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