簡単ポテトサラダ(圧力鍋)

魔女鈴 @cook_40038564
簡単^^ウマッ!ほんのりニンニクの味ニンニク好きにも、たまらないよ^~^(風邪予防にもね)
このレシピの生い立ち
今更ながら、ビックリ!圧力鍋で湯で卵ができるなんて~うれしいはっけんで~す。
簡単ポテトサラダ(圧力鍋)
簡単^^ウマッ!ほんのりニンニクの味ニンニク好きにも、たまらないよ^~^(風邪予防にもね)
このレシピの生い立ち
今更ながら、ビックリ!圧力鍋で湯で卵ができるなんて~うれしいはっけんで~す。
作り方
- 1
じゃが芋は、洗い1/2にきり人参は皮をむき1/4に切る。卵はホイルで包む
- 2
鍋に水5カップ入れ蒸しかごにいれ蓋をセットしてピンが上がったら5分火を止め自然放置して
- 3
その間にパセリをみじん切りにしておく
- 4
ピンが下がったら蓋を開けじゃが芋の皮をむき、卵も殻をむく、人参はいちょう切りする
- 5
ボールにじゃが芋と卵を入れポテトマッシャーでつぶす。そこに、砂糖大さじ1をいれ混ぜる
- 6
そして人参パセリ、塩少々とマヨネーズ、ボール一回しくらいいれ、ニンニクのたれ大さじ1をいれ混ぜる。
- 7
- 8
マヨネーズはお好みで^~^
- 9
残りはタッパに入れ冷蔵庫に
コツ・ポイント
簡単でないで~す。^^;
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