若どりのささみチ~ズ揚げ
子供から大人のおつまみまで美味しく頂ける一品です☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなササミに大好きなチーズとインゲンを挟んでみました~
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ヘルシーなササミに大好きなチーズとインゲンを挟んでみました~
インゲンはあらかじめレンジで30秒程温めて、柔らかくしておく。
ササミを2/3まで縦に切り目を入れる。ササミを開いたら同様に縦数カ所に切り目を入れてササミを平らにする。
平らになったササミにインゲンとチーズをのせて、具が出ないように「くるくる」と巻いていく。
薄力粉→卵→パン粉の順に160度の油で4~5分程揚げる。
油で揚げている時に具が出ない様にしっかり巻いておくときれいに仕上がります♪♪
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