お米を研ぎ、炊飯器の水加減の目盛りに合わせてから大さじ５杯分、水を捨てる

調味料、あさりを入れて、炊飯器のスイッチぽん！

炊き上がる間に、生姜をごく細い千切り(針生姜)にし、芹又は三ツ葉を食べやすい大きさに切る

炊き上がったら、芹(三ツ葉)の茎の部分をいれ、ざっくり混ぜ少し蒸らす

5〜10分蒸らしたら茶碗に盛り、生姜と芹(三ツ葉)の葉を飾り付けたら完成☆