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レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★
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レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★-レシピのメイン写真

レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★

SachikoS
SachikoS @cook_40037073

火を使わないでレンジでスペインオムレツ風に作ってみました。夏野菜を入れて、元気になろう!
このレシピの生い立ち
火を使わない朝食orお弁当レシピとして

火を使わないでレンジでスペインオムレツ風に作ってみました。夏野菜を入れて、元気になろう!
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レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★

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材料

  • たまご 3個
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 中2分の1個
  • ジャガイモ 1個
  • カボチャ 100gぐらい
  • ピーマン 1個
  • 枝豆 適量
  • 牛乳 50cc
  • 塩こしょう 適量
  • ケチャップ 大さじ1~2
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • パルメザンチーズ(粉) 適量
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作り方

  1. 1

    1cm幅に切ったべーコンと細切りの玉ねぎを合わせて、玉ねぎが透き通るまでレンジで加熱。600wで1分40秒。

  2. 2

    ジャガイモは皮つきのままレンジで加熱(3分)した後、皮をむく。かぼちゃは1cm弱の薄切りにせてレンジ加熱(2分)。

  3. 3

    ピーマンは細切り、枝豆はゆでてさやから出す。

  4. 4

    卵を溶きほぐし、牛乳と1~3の具を加え、塩こしょうをする。

  5. 5

    耐熱容器にクックパークッキングシートを敷き、4を流しこみ、マヨネーズ、ケチャップを上に売るく広げてチーズをかける。

    • レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★作り方5写真
  6. 6

    中心部が固まるまで、8~10分、レンジで加熱して、完成!切り分けてどうぞ♪

    • レンジで★夏野菜のスぺインオムレツ風★作り方6写真

コツ・ポイント

レンジ加熱時間は目安です。6の加熱時間は、レンジの機種や容器の形状などによって、調節してください。
6でオーブンやオーブントースターを使って焼くと、もっと香ばしくなります。
小さい型を利用して分けて焼けば時間短縮。

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SachikoS
SachikoS @cook_40037073
2010/08/01 08:49に公開
フルタイムの仕事の毎日で、家事は「食」中心。短時間で、バランスのよい朝食、夫・自分の2人の弁当、野菜たっぷり夕食、これが日々のオシゴトです。“RE”はリデュース・リユース・リサイクル♪と、あとリピート、リポート,リコピン…えっ??これは違うか。いろいろあるかも♡
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このレシピのキーワード

オムレツ 枝豆 かぼちゃ ピーマン ベーコン じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18263296
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