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材料

  • ☆ゼラチン 大さじ2(水100ccでふやかす)
  • ★ファイトファイバー(アセロラ) 50g
  • ★水 500cc
  • ◎牛乳 200cc
  • ◎砂糖 30g
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    ◎を中ソースパンで温める。溶けたら☆も入れ溶かす。

  2. 2

    火を切って生クリームを入れ,数回だけ混ぜる。さらに混ぜ合わせた★を一気に入れる。(混ぜない!)

  3. 3

    冷やすための容器に素早く流し入れ,冷蔵庫で冷やす。

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kyoko0608
kyoko0608 @cook_40068530
2010/08/26 10:39に公開
普段の料理もお菓子作りもパン作りもおもてなし料理も好きです。友達とホームパーティをしたり…♪COOKPADのみなさんのレシピ使わせてもらってます!
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 アセロラ

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