きゅうりのごま油和え
はぁちゃんまま @cook_40075350
教えてもらって以来、毎年夏には毎日食べるほどハマっています。スーパーできゅうりを買ったので久しぶりに作りました。
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんのお義母さんに教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りに薄く切り、塩もみする。
- 2
５分ほどおき、余分な水分を絞る。
- 3
だし醤油をまわしかける。
普通の醤油でも美味しいですが、私はカマダのだし醤油がオススメです。 - 4
味の素とごま油をかけて和えるだけです。
コツ・ポイント
簡単に出来るのでもう１品に最適です。おもてなしの箸休めに出したら好評でした。
リアクション
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