ピリッと！きゅうりのごま油炒め
kittko♡ @kittko
きゅうりが和風に☆誰でも簡単味付け！冷めても尚美味しい！ご飯のお供にも◎育ちすぎたきゅうりでお困りですか？お試しあ〜れ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育ったきゅうりが食べ頃？！いや育ち過ぎました（笑）
ピリッと！きゅうりのごま油炒め
きゅうりが和風に☆誰でも簡単味付け！冷めても尚美味しい！ご飯のお供にも◎育ちすぎたきゅうりでお困りですか？お試しあ〜れ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育ったきゅうりが食べ頃？！いや育ち過ぎました（笑）
アプリでひらく作り方
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今回使うきゅうりです☆自家製なので2ℓのペットボトル強まで育ちました、いや育ちすぎました（笑）
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きゅうりはトゲがあるので軽く塩揉みし、皮をピーラーで3箇所程剥きます。それを縦半分に切り、スプーンで種を取り除きます。
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取り除いたら斜め1㎝幅で切りましょう。皮が硬ければ全て剥いてもOK♪
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フライパンにごま油を引き、きゅうりを炒めていきます。
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油がきゅうり全体に行き渡ったら白ごまと輪切り唐辛子、味の素を加えます。
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最後に醤油を加え、炒めましょう。
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お皿に盛って出来上がり♡
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クックパッドニュースに掲載されました！有難うございます♡2017年7月16日
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コツ・ポイント
＊生で食べれるきゅうりなので
炒め過ぎには注意してね♩
＊通常サイズのきゅうりであれば
種は取り除かなくても大丈夫ですよ！
＊お子様のいる家庭は唐辛子なしでOK♩
＊擦ったニンニクを入れても旨いよ！
つくれぽ
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