☆アボマグサーモンカルパッチョ☆
見た目も鮮やか！パーティー料理の一品に(#^.^#)
このレシピの生い立ち
去年のクリスマスメニューの一品です(^○^)
作り方
- 1
マグロとサーモンをスライスする。
- 2
アボカドをスライスし、レモン汁をかけておく。
- 3
水菜を５㎝幅くらいに、レモンは薄くスライスして1/4の大きさに切る。
- 4
マグロ、サーモン、アボカド、レモンを重ねて盛り付ける。
- 5
カルパッチョソースをかけ、水菜を散らし、粗挽き黒コショウを全体に振り、出来上がり♪
コツ・ポイント
好みでマヨネーズをかけても美味しいです!(^^)!
スライスレモンがサッパリいい感じです★
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