じゃが芋とがんものうま煮

じゃが芋とがんものうま煮-レシピのメイン写真

じゃが芋とがんものうま煮

みーみーさんさん @cook_40105385

ほっこりじゃが芋とジューシーがんもどきの組み合わせは最高！！簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあるので・・・

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ほっこりじゃが芋とジューシーがんもどきの組み合わせは最高！！簡単な煮物です。
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材料

３人分

じゃがいも３個
がんもどき５～６個
こんにゃく半分～
●しょうゆ大さじ3
●砂糖大さじ3
●酒大さじ2
●みりん大さじ1
●ほんだし大さじ2
●水 400ｃｃ

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作り方

1

鍋に●を入れる。大きめにカットしたじゃが芋、がんもどき、こんにゃくを入れ沸騰してから１５分中火～弱火で煮る。
2

あとは余熱で染みるので放置しておきましょう

コツ・ポイント

アルミはくで落とし蓋をすると上下むらなく煮ることができます(^^)

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みーみーさんさん @cook_40105385

2012/01/16 12:40に公開

簡単、美味しいをモットーにしている食べることが大～好きな調理師です(//∇//)❤2015年4月15日発売の日経womanさんから忙しい日も定番モテレシピ本に掲載されました♪皆さん良かったらみてください(*^^*)

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このレシピのキーワード

がんもどきこんにゃくじゃがいも酒

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