おうちで簡単あん肝の作り方
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
お店で食べるお高いあん肝がラップを巻いて
出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたあん肝が美味しく、いっぱい食べたくなったので
自分で作るようになりました。
おうちで簡単あん肝の作り方
お店で食べるお高いあん肝がラップを巻いて
出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたあん肝が美味しく、いっぱい食べたくなったので
自分で作るようになりました。
作り方
- 1
血液があれば、なるべく残らないように
とっておく。 -
- 2
ラップの上で
塩と酒をふりかけ
丸く丸める。 -
- 3
こんな感じに。
丸めて、両端を
ねじって止める。 -
- 4
鍋に水を入れ皿の上にのせ約30分蒸します。
（あれば蒸し器を使ってください） -
- 5
出来上がり♪
荒熱がとれたら
冷蔵庫で冷やしてから切って下さいね。 -
- 6
-
- 7
-
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