うどんはレンジでチンして暖めておく。

皿にチンしたうどんと切ったアボカド、本つゆ、卵、マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。

納豆に刻みネギをいれ、添付のタレを入れて混ぜ、うどんに乗せる。