CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かんたん&無添加 塩麹入りみそラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かんたん&無添加 塩麹入りみそラーメン-レシピのメイン写真

かんたん&無添加 塩麹入りみそラーメン

AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067

家でもかんたんにみそラーメンを楽しめます

このレシピの生い立ち
市販のラーメンはアレルギーで食べられないので

家でもかんたんにみそラーメンを楽しめます

このレシピの生い立ち
市販のラーメンはアレルギーで食べられないので

もっと読む

かんたん&無添加 塩麹入りみそラーメン

AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067

家でもかんたんにみそラーメンを楽しめます

このレシピの生い立ち
市販のラーメンはアレルギーで食べられないので

家でもかんたんにみそラーメンを楽しめます

このレシピの生い立ち
市販のラーメンはアレルギーで食べられないので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人 / 20分
  • 中華麺 2人前
  • 重ね煮(ID :19302689)(にんじん/しいたけ/玉ねぎ) 大さじ2
  • スープ
  • ☆みそ 大さじ2
  • ☆塩麹 大1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆にんにく(みじん切り/チューブ可) 小さじ1
  • ☆しょうが(みじん切り/チューブ可) 小さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ごま 適量
  • ねぎ 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 水 400cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆のついた材料を鍋に入れ中火でこげないように炒める

  2. 2

    [1]に水をみそが溶けるように注ぎ、みりん/しょうゆで味をととのえ重ね煮/ごまも加える

  3. 3

    中華麺を茹でお湯を良くきり器にいれ、[2]のスープを注ぎねぎをちらす

  4. 4

    お好みで韓国味付けふりかけのり(ジャバン)をたっぷりいれるとおいしいです

コツ・ポイント

●のりがなければ重ね煮をいれるタイミングでわかめをいれてもおいしいですよ
●お好みでコーンもおすすめです
●重ね煮がダシのかわりなので、なければ水のかわりに昆布だしを使ってください
●水が少ないのはスープも全部飲みたいので少なめです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067
2012/01/15 04:37に公開
東京在住" We are what we eat. "「保存食」や「万能調味料」を使った我が家のかんたん健康ごはんを紹介○ 魚介卵乳製品O.K.な基本菜食○ 化学調味料添加物のアレルギー体質
もっと読む

このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ しいたけ にんじん 中華麺 こうじ にんにく ゴマ 味噌 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜と油揚げ・ベーコンのコク旨コンソメ和え
  2. 激うま!カジキときのこのガーリッククリーム
  3. えのきの食感がうまい🤭🍄ポン酢しょうが焼き🍚
  4. ヨウサマの減塩さんま竜田揚げのエスカベッシュ風
  5. 焼き茄子とトマトの味噌汁
  1. ■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■
  2. ほうれんそう入り☆具沢山マカロニグラタン
  3. フライパンde餅ピザ④リメイク☆アレンジ
  4. ★しめじのエコな処理法to冷凍保存★
  5. ~幸せ運ぶ魔法のたまごドーム❤~
  6. Brenda's Stuffed Pork Chops
  1. シリコン鍋で簡単かぼちゃ入りポトフ!
  2. かんたん、米なすとトマト焼き
  3. フライパン焼きりんご
  4. ヘルシ~ふわふわ蓮根バーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265377
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close