ボウルに卵黄と砂糖を入れて、しっかり混ぜます。

①に片栗粉を数回に分けて入れ、しっかり混ぜます。
生地を手でひとつにまとめます。

丸めた生地をつまんで、小さく丸めます。親指と人差し指と中指で丸めると簡単に出来ます。

オーブンを160度で予熱します。

天板にオーブンシートを敷いて、丸めた生地を並べます。

160度のオーブンで約15分焼きます。様子を見て焼けたら、冷まして出来上がりです。

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