白菜食べやすい大きさにカット。大根、玉ねぎは、長ネギ、
油揚げは千切り

白子は、お水て軽く洗い、一口大にカットして、トースターで５分焼きます。

鍋に①を入れ、味噌1/2を入れて、中火で炒めます。野菜に味噌が絡んだら、水を入れて、中火で煮ます。

③が沸騰したら、味噌大さし1を入れ、②を入れて、ひと煮立ちしたら味を自分好みに整えます。

お椀に乾燥わかめ、青さを入れ、④を盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけて出来上がりです。