豆腐は水切り。(私はレンジでチン♪)
水っぽくならないようにしっかり水切りしたほうが良いです。

豆腐は１～２cm幅に切って一番下に引く。その上に食べやすく切ったキムチ、お餅、納豆(写真は1パック目)の順に載せていく。

アボカド、とろけるチーズを載せる。
上からごま油をタラリ。