ヘルシー♪キムチアボガド納豆腐グラタン!

とんとんふふ
とんとんふふ @cook_40079026

タイトルそのまんま。
おつまみに。おかずとしてご飯に載せてもウマウマ(゚д゚)ウマ-
ダイエット中でも満足な内容!?
このレシピの生い立ち
好きなもの突っ込みました(汗)。

ヘルシー♪キムチアボガド納豆腐グラタン!

タイトルそのまんま。
おつまみに。おかずとしてご飯に載せてもウマウマ(゚д゚)ウマ-
ダイエット中でも満足な内容!?
このレシピの生い立ち
好きなもの突っ込みました(汗)。

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g~200g
  2. キムチ 好きなだけ
  3. 納豆 2パック
  4. しゃぶしゃぶ用もち 4枚
  5. アボカド 1/2コ
  6. とろけるチーズ 適宜
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り。(私はレンジでチン♪)
    水っぽくならないようにしっかり水切りしたほうが良いです。

  2. 2

    豆腐は1~2cm幅に切って一番下に引く。その上に食べやすく切ったキムチ、お餅、納豆(写真は1パック目)の順に載せていく。

  3. 3

    アボカド、とろけるチーズを載せる。
    上からごま油をタラリ。

  4. 4

    レンジ1000wで3分加熱してから、焦げ目がつくまでトースターで焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

アボカドは熟していたほうがねっとりしておいしいと思います。
チーズは多めにかけたほうが絶対的に旨い…けど私は今、授乳中で乳腺炎になりやすいため、あまりかけられません(涙)。
お餅はなくても良いかも…私は食べられなかったし(ノд-。*)

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とんとんふふ
とんとんふふ @cook_40079026
に公開
主婦ですけど、男の料理! 面倒くさいこと、手間のかかること大嫌いです(汗)。卵・乳製品アレルギー持ちの4歳、乳・小麦・大豆(味噌・醤油等の調味料はOK)・ごまその他アレルギー持ちの1歳の子どもも食べられるものをラクに作ることができないか、日々研究中です。
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