お湯を注ぐだけ!白だしお手軽豆腐スープ

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

お手製インスタントスープを、白だしで簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
料亭白だしで作る、さらに手軽な「材料を器に入れて、お湯を注ぐだけ」レシピをご提案します

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材料

2人分
  1. 白だし(16倍濃縮) 小さじ4~
  2. 豆腐(さいの目切り) 1/4丁
  3. ねぎ(小口切り) 6㎝
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    材料を器に入れて、お湯3/4カップ強を注ぎます。(1人分)

コツ・ポイント

熱いですのでお湯を注ぐ時は、火傷に注意して下さい。

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レシピ作者

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
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