チーズたっぷりグラタン。
どんなチーズでも入れて入れてー。たっぷりね。
このレシピの生い立ち
寒い時にアツアツの濃いーグラタンが食べたくなって。
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寒い時にアツアツの濃いーグラタンが食べたくなって。
早く完成させるために玉ねぎやジャガイモはスライス。
鍋に具材入れ、小麦粉入れ、牛乳・水・バター入れて火をつけ沸騰したら混ぜて蓋して20分。
味見てチーズイン。(チーズが入ることを見越して味を決めて下さいね)
耐熱皿に盛ってチーズのせて焼きます。トースターで10分くらい。
とろみ過ぎだなーとかとろみ足りないなーとか思っても後でどうにでもなるのでこの作り方でてげてげに作ってます。冷蔵庫にある具材でどうにかなるものです。
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