とりもも肉は大き目の一口大に切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。

たまねぎとにんにくをすりおろし、●を全部まぜておく。

フライパンに油を熱し、中強火で鶏肉を両面こんがりと焼く。
余分な脂をキッチンペーパで取り除く。

●を加えて3分ほど中火で炒め煮する。

中火で熱すると汁気が飛びます。
出来上がり。

玉ねぎをすりおろすのは面倒なもんです。ＦＰを使って楽するといいですよ♪

ミキサーでお肉以外の調味料を混ぜてみました。簡単！！！

2019.03.02
ブロッコリーとスプラウトと和えてみました。
野菜を混ぜても美味しいです。