赤カブと紅芯ダイコンのしらすカナッペ
DELIanna @cook_40065884
しらすがお洒落な前菜に変身(*^^)v
このレシピの生い立ち
有元葉子さんのパセリとしらすのオリーブ油和えを
トーストの代わりに三浦の直売所で買った赤カブと紅芯ダイコンのスライスにのせてみました。
赤カブと紅芯ダイコンのしらすカナッペ
しらすがお洒落な前菜に変身(*^^)v
このレシピの生い立ち
有元葉子さんのパセリとしらすのオリーブ油和えを
トーストの代わりに三浦の直売所で買った赤カブと紅芯ダイコンのスライスにのせてみました。
作り方
- 1
イタリアンパセリの葉はみじん切りにします。
- 2
唐辛子は種を取ってみじん切りにします。
- 3
しらすと１．２．ニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせて置きます。
- 4
赤カブと紅芯ダイコンは薄く切って、塩水に３０分位浸し、水気を切って置きます。
- 5
４の野菜の上に、３をのせます。
-
コツ・ポイント
しらすの塩気によって、足りないようなら塩を加えます。
似たレシピ
-
-
紅芯大根deクリスマス☆ひとくちカナッペ 紅芯大根deクリスマス☆ひとくちカナッペ
かぶのように丸型で中が紅色の紅芯大根を使います。青首大根より甘みがあり、シャキッとした食感が美味しく、生食にぴったり♪
-
-
-
生しらす沖漬け クリームチーズのカナッペ 生しらす沖漬け クリームチーズのカナッペ
日本酒のアテの生しらすの沖漬けに、クリームチーズが加わることで、マイルドで洋酒にも合うつまみとなります。
-
-
-
-
山葵漬けとクリームチーズのカナッペ 山葵漬けとクリームチーズのカナッペ
クラッカーにクリームチーズを塗り、その上にわさび漬けをのせました。おもてなしにも、おつまみにも、前菜にも♪簡単です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18266885
