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レンジで簡単 小松菜むしパン
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レンジで簡単 小松菜むしパン-レシピのメイン写真

レンジで簡単 小松菜むしパン

paradise
paradise @cook_40034852

カルシウムいっぱい。小松菜と豆乳でヘルシー蒸しパン、ノンオイルです。
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健康的なおやつ。子供にもママにも

カルシウムいっぱい。小松菜と豆乳でヘルシー蒸しパン、ノンオイルです。
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paradise
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カルシウムいっぱい。小松菜と豆乳でヘルシー蒸しパン、ノンオイルです。
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材料

マフィンカップ16個
  • 薄力粉 250g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 重曹 小さじ1
  • 卵 大きめ1
  • 豆乳 200cc
  • 小松菜 葉の部分100g
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • 黒ごまなど トッピング用
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とBP、重曹はあわせてふるうか、泡立て器でぐるぐるっとまぜる。

  2. 2

    スティックブレンダー、またはミキサーで小松菜、豆乳、砂糖をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    たまごをもったりするまで泡立てる。1の粉に2を加え、ザッくりまぜ、たまごも加え、切るように混ぜる。

  4. 4

    マフィンカップに生地を流し入れ、トッピングにごまを振る。レンジで2分半から3分。時間は様子をみて調節してください。

コツ・ポイント

卵液を加える時にあわを消さないように。きじを混ぜすぎないこと。

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paradise
paradise @cook_40034852
2009/03/03 05:57に公開
アメリカ人の夫と二人の息子。さてこの三人のお腹を満たすには毎日せっせと料理せねば!!
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このレシピのキーワード

豆乳 小松菜 薄力粉 卵

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