イカの塩辛deバーニャカウダ
たまご夫人 @cook_40114865
お酒のあての定番イカの塩辛をアレンジ☆
ビールにもワインにも日本酒にも合うんです♡
このレシピの生い立ち
温野菜を美味しく食べたくて☆
お酒飲みにはたまりません〜
イカの塩辛deバーニャカウダ
お酒のあての定番イカの塩辛をアレンジ☆
ビールにもワインにも日本酒にも合うんです♡
このレシピの生い立ち
温野菜を美味しく食べたくて☆
お酒飲みにはたまりません〜
作り方
- 1
フライパンにニンニクチューブ、オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。
- 2
ニンニクの香りがたってきたらイカの塩辛、マヨネーズを加えでよく混ぜる
- 3
長芋を乱切りして、ルクエでレンジちんする
（500w約5分） - 4
お皿に盛ってソースをかけて出来上がり！
彩にネギをかけてみました〜
コツ・ポイント
野菜はどんなものでもオッケーです☆
ジャガイモ、人参、モロッコインゲンなどなど‥私的には加熱した方が好きです(o^^o)
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あっちゃら -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268076
