アボカドの皮を剥き、８等分くらいにきります。（ミキサーで混ぜやすい大きさに）

ミキサーに、アボカド・バニラアイス・牛乳を入れて混ぜるだけで完成です。

牛乳の量は最初少なめで、お好みで増やしてください。多めにするとシェイクになってこれまた美味しいです。