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簡単 実山椒醤油
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簡単 実山椒醤油-レシピのメイン写真

簡単 実山椒醤油

bamboobee
bamboobee @cook_40048397

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材料

保存食品
  • 実山椒 カップ半分位
  • 醤油 150cc位
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作り方

  1. 1

    実山椒の茎を取り除き、さっと洗う。

  2. 2

    保存容器に実山椒を入れ、醤油を注ぐ。

  3. 3

    1、2日冷蔵庫にねかして出来上がり。

コツ・ポイント

一年位は冷蔵庫に入れておけば、大丈夫。
醤油代わりにつかったり、たれのように使ったり、用途は多様です。
醤油が少なくなってきたら足したり、実山椒を料理などに添えたりしてもおいしいです☆

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bamboobee
bamboobee @cook_40048397
2012/01/06 10:18に公開
提携農家さんと一緒に季節を感じる無農薬野菜を使った、野菜料理中心のレシピを
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このレシピのキーワード

山椒

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