✿可愛いすぎ♡お花の白パン✿
REI_MAM @cook_40044314
ポンデリング?!いやいや、可愛いお花ですよぉ✿
焼きたてのふわふわ感にはびっくり!!
是非体感してください!!❤
このレシピの生い立ち
シチューに合うパンを作りたくて・・・
✿可愛いすぎ♡お花の白パン✿
ポンデリング?!いやいや、可愛いお花ですよぉ✿
焼きたてのふわふわ感にはびっくり!!
是非体感してください!!❤
このレシピの生い立ち
シチューに合うパンを作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
HBにバター、ドライイースト以外をセットします
- 2
ドライイーストは専用容器に入れます。
設定→生地コース
でスタート☆ - 3
一次醗酵がすんだら容器から出し打ち粉をしてある台でガス抜き。
- 4
１０個に分けて濡れ布巾をかけてベンチタイム。
-
- 5
１５分ぐらいたったらもう一度ガス抜き。
そして成型☆ -
- 6
次は二次醗酵。
うちにはオーブンに醗酵機能がないため予熱したオーブンの上において醗酵させました。 - 7
倍に膨らんだら分量外の強力粉を茶漉しでかけます
-
- 8
２００度で予熱してあったオーブンで１５０度まで下げ１５分そのまま焼きました。
- 9
残りの５個は普通に１個づつ離して焼きました。
-
- 10
焼きたてはふんわふんわもちもちです☆
-
- 11
自家製ｶｽﾀｰﾄﾞとの相性も抜群でした♬
レシピID：18209325 -
- 12
焼肉バーガー✿
タレが染み込んで最高～♬ -
コツ・ポイント
お花の形は二次醗酵前の並べ方がポイント♬
中にｶｽﾀｰﾄﾞ入れてもよしそのまま食べてもよし
うちでは晩御飯のシチューと一緒に食べました❤
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