もやしの辛ソース炒め☆

satoko1021 @cook_40144673
見た目は「お好み焼き!?オムライス!?」ですが、中はもやしと魚肉ソーセージのみ!
調味もかんたん!!5分で出来ました…
このレシピの生い立ち
夕飯の「あと1品!」を考えていたらできちゃいました…
簡単!冷蔵庫にある食材を活かして!
もやしの辛ソース炒め☆
見た目は「お好み焼き!?オムライス!?」ですが、中はもやしと魚肉ソーセージのみ!
調味もかんたん!!5分で出来ました…
このレシピの生い立ち
夕飯の「あと1品!」を考えていたらできちゃいました…
簡単!冷蔵庫にある食材を活かして!
作り方
- 1
もやしを食べやすい形にカット。ソーセージも薄切り輪切り。フライパンで一緒に炒める。
- 2
塩少々、ソースを入れよく混ぜ合わせる。辛みとして「豆板醤」投入!小さじ1でも十分辛いです!
- 3
皿に盛り、目玉焼き(気味をつぶす)作り。私はフライパンを洗わず・油も足さずに使いましたがそこはご自由に…
- 4
先ほど盛ったもやしの上にのせて、マヨネーズ・あおさをふりかけ、完成!!
コツ・ポイント
調味料は少なめ少なめで…
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