バターを1cm位のキューブにして室温に戻しておく。

aをふるっておく。

パンケースに、1のバター、グラニュー糖、卵を溶きほぐしたもの、ラム酒を入れ、aをもう一度ふるいいれる。

ケーキコースで焼き色を標準にセットしスタートする。

粉落としの時に板チョコを割りいれ、軽くまぜ、再スタート。

焼きあがったら、静かに網に上げて粗熱をとり、出来上がり。