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ゴーヤの和え物
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ゴーヤの和え物-レシピのメイン写真

ゴーヤの和え物

犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523

ゴーヤで夏バテ解消
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ゴーヤをもらったので、サラダにするよりさっぱり食べたくて

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材料

  • ゴーヤ 半分
  • レモン汁 大さじ半分
  • 白だし 大さじ半分
  • ナンプラー 小さじ半分
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りし少しの塩でもんで10分くらいおいておく。水がでるので使用前に絞っておく

  2. 2

    1のゴーヤに調味料すべて入れて混ぜたらできあがり

コツ・ポイント

レモン汁でなくても酢でもいいかも

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犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523
2010/08/11 16:16に公開
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このレシピのキーワード

あえもの ゴーヤ

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