人参、玉ねぎ、ニンニクを粗みじんに切る
ほうれん草はジューサーでペーストにする

挽肉から炒め、ほうれん草以外の野菜を加えて炒め、火が通ったら、香辛料を入れて炒める

水、コンソメ、塩で煮込む（５分）
ほうれん草のペーストを入れ、味を調え、水溶き小麦粉でトロミを付けたら、完成