シンプル♪白菜サラダ

すーぱーかず @cook_40104961
我が家で、大好評!!はちみっの隠し味で、野菜嫌いの娘もパクパク食べてます。
このレシピの生い立ち
主人の高血圧対策として、お塩を使わないサラダを作ってみました。
シンプル♪白菜サラダ
我が家で、大好評!!はちみっの隠し味で、野菜嫌いの娘もパクパク食べてます。
このレシピの生い立ち
主人の高血圧対策として、お塩を使わないサラダを作ってみました。
作り方
- 1
白菜を丁寧に洗い、キッチンペーパーなどで水を切り、千切りにする。
- 2
深型のタッパーに白菜と適当な大きさに切ったハムを入れる。
- 3
白菜の上から、グレープシードオイル、ドレッシングビネガー、はちみつ、を入れ軽く混ぜる。
- 4
仕上げに、レモンの薄切りをのせ、落しぶたの様なかんじでラップをし、上から軽く手で、押さえ蓋をする。
- 5
冷蔵庫に一晩ねかせてからいただくと、味がなじんで美味しいです。
コツ・ポイント
お塩を使っていないので、仕上げのレモンで味が引き締まります。
はちみつ使用で、少し甘めです。
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