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簡単春雨サラダ
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簡単春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単春雨サラダ

はるmama♥
はるmama♥ @cook_40165755

野菜嫌いな子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれる春雨ｻﾗﾀﾞ
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子の為に少しでも「ｻﾗﾀﾞ」とゆうものを食べて欲しくて考えました。

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はるmama♥
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材料

4人前
  • 春雨 50ｇ
  • ﾊﾑ 2枚
  • きゅうり 1本
  • 人参 1／3本
  • ⚫醤油 大2
  • ⚫お酢 大2
  • ⚫お砂糖 小2
  • ⚫すりごま 適量
  • はちみつ 小1／2
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作り方

  1. 1

    春雨を規定時間(だいたい4～5分)茹でる

  2. 2

    ハム、きゅうり、人参を千切りにする

  3. 3

    ⚫を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    春雨がゆで上がる少し前に人参を投入して一緒に茹でる。
    我が家は子供に少しでも食べて欲しくて茹でてます。

  5. 5

    茹で上がったら水切りをし粗熱が取れたら千切り野菜と一緒に⚫へ！

  6. 6

    最後にはちみつを少し入れて出来上がり！

  7. 7

    大人の方は胡麻油やラー油をかけるとﾊﾟﾝﾁがあって美味しいです！

コツ・ポイント

最後のはちみつが美味しいです！
お酢のﾂﾝのしたのが苦手な息子もこれは
ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれます！

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はるmama♥
はるmama♥ @cook_40165755
2016/11/29 07:42に公開
3歳の息子の偏食が多く日々食べてくれるモノを試行錯誤頑張って作ってます！なるべく野菜を食べさせたいと思ってるけど、なかなか難しいですね...
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム はちみつ

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