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じゃがいもサラダ
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じゃがいもサラダ-レシピのメイン写真

じゃがいもサラダ

mhi7ka_t
mhi7ka_t @cook_40131907

娘ちゃんもパクパク♡
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高騰中でメインに使えず(泣)ポテトサラダも毎日は…。と思いじゃがいもとハムで食べ応えのあるサラダにしてみました♡

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材料

  • じゃがいも 中サイズ1個
  • キャベツ 役50g
  • ハム 1~2枚
  • ミニトマト 1~2個
  • マヨネーズ 適量
  • ドレッシングソルト(塩屋) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて6等分に切ってから鍋に入れて茹でる。(レンジでチンでも◎)

  2. 2

    キャベツは一口サイズに切ってから耐熱容器に入れてふんわりラップをしてから600wで1分ほどチン。

  3. 3

    ハムは細切りにしてオーブントースターでこんがり焼く。

  4. 4

    茹で上がったじゃがいもをボールに移して粗めにマッシュする。(少し形が残るくらいが食べ応えあってオススメ♡)

  5. 5

    ④のボールにキャベツとハム、マヨネーズとドレッシングソルトを入れて混ぜる。味を見ながら調節してください。

  6. 6

    最後に切ったトマトを飾って出来上がりです。

コツ・ポイント

ハムは焼かずにそのままでも◎
ハムの代わりにベーコンでも美味しいです。
塩屋サンのドレッシングソルトが大好きで使っていますが、なければマジックソルトでも♡

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mhi7ka_t
mhi7ka_t @cook_40131907
2018/01/09 09:46に公開
8歳&5歳&1歳のKTM好き3児mama*お家ご飯の献立にとてもお世話になってます♡料理苦手女子でしたが娘チャンの離乳食作りをきっかけに手作り料理の楽しさに目覚めました♡初心者なので色々お勉強中✩大雑把で洗い物苦手(*ノω<*) 極力簡単なレシピ模索中♡改善改良の気持ちで作っている為、レシピに多々手直しがあります(T ^ T)
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ じゃがいも ミニトマト ハム

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