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たくさん食べてもいい!低カロリー餃子
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たくさん食べてもいい!低カロリー餃子-レシピのメイン写真

たくさん食べてもいい!低カロリー餃子

はらひら
はらひら @cook_40121661

10個 250kcalなので、カロリーを気にせず食べてください^o^ カロリーoffの作戦はおからこんにゃくを使った事!
このレシピの生い立ち
餃子が大好き!だけどカロリーが気になる・・・
たくさん食べれるように低カロリーに作りました

10個 250kcalなので、カロリーを気にせず食べてください^o^ カロリーoffの作戦はおからこんにゃくを使った事!
このレシピの生い立ち
餃子が大好き!だけどカロリーが気になる・・・
たくさん食べれるように低カロリーに作りました

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たくさん食べてもいい!低カロリー餃子

はらひら
はらひら @cook_40121661

10個 250kcalなので、カロリーを気にせず食べてください^o^ カロリーoffの作戦はおからこんにゃくを使った事!
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餃子が大好き!だけどカロリーが気になる・・・
たくさん食べれるように低カロリーに作りました

10個 250kcalなので、カロリーを気にせず食べてください^o^ カロリーoffの作戦はおからこんにゃくを使った事!
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たくさん食べれるように低カロリーに作りました

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材料

約45個
  • おからこんにゃく(100gで31kcal) 100g
  • 豆腐 100~150g
  • ひき肉(鶏むね肉) 100g
  • 白菜 200g
  • ニラ 30g
  • エノキ (なくてもいい) 30g
  • ☆ごま油 大1
  • ☆にんにく 大1/2~1
  • ☆しょうが 小2
  • ☆しょうゆ 小2
  • ☆しお コショウ 少々
  • ☆さとう 小1
  • 酒 小2
  • 中華スープの素 小2
  • 餃子の皮 (市販品) 45~50枚 (1枚 15kcal)
  • キムチ (なくてもいい) 30g (15kcalプラスしてください)
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作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで30秒チンして水切りします。おからこんにゃく、白菜、ニラ、エノキをみじん切り。

    • たくさん食べてもいい!低カロリー餃子作り方1写真
  2. 2

    鶏挽肉、おからこんにゃくをボールにいれよく混ぜます。☆の調味料を入れます。お酒の中に中華スープの素を入れ、溶かして入れる

    • たくさん食べてもいい!低カロリー餃子作り方2写真
  3. 3

    豆腐、白菜、ニラ、エノキを入れ、よく混ぜます。
    (豆腐150g使用)

    • たくさん食べてもいい!低カロリー餃子作り方3写真
  4. 4

    具の量 約10~12gで45個できました。今回、半量にキムチ30gを入れました。(15kcal)

    • たくさん食べてもいい!低カロリー餃子作り方4写真

コツ・ポイント

みじん切りは、フードプロセッサーを使っていただいてもいいと思います^^
エノキはたまたまあったので使いました。
おからこんにやくは1袋150gです。全部つかってもOK。残ったらそぼろにしてもおいしいですよ

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はらひら
はらひら @cook_40121661
2009/02/09 05:04に公開
3人の母です^-^みなさんのレシピを参考にして毎日手作りおやつを作ってます
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 えのき おから ひき肉 こんにゃく にんにく キムチ 酒 豆腐 しょうが 鶏胸肉

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