食べ応えがたっぷり感じられる
もちもちタイプのバンズです。
このレシピの生い立ち
白玉粉のもちもちが気に入りました。ちょっとお餅感のあるバンズでハンバーガーやおかず的なパンが食べてみたくて作りました。ちょっとだけベーグルっぽい食べ応えが気に入って、忘れないように覚書しました。