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・☆・チョコ不使用ブラウニー・☆・-レシピのメイン写真

・☆・チョコ不使用ブラウニー・☆・

クランスィ
クランスィ @cook_40076255

チョコ不使用ですがふわふわです
バレンタインの時、
ブラウニーが作りたいのにチョコがない時に
など作ってみてください
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チョコが売り切れてた時のことを考えて

チョコ不使用ですがふわふわです
バレンタインの時、
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クランスィ
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チョコ不使用ですがふわふわです
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材料

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小匙1/2
  • ココアパウダー(無糖) 20g
  • バター 75g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個と1/2個
  • 牛乳 30cc
  • あればクルミなど 25g
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作り方

  1. 1

    薄力粉&ベーキングパウダー&ココアパウダー
    を振るっておく

  2. 2

    他のボウルにバターを入れ電子レンジで
    40秒チン
    クリーム状になったら
    砂糖を入れて混ぜる
    卵も入れて混ぜる

  3. 3

    さらに牛乳とくるみを
    入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉達を入れてゴムベラなどでさっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    鉄板にアルミホイルを敷き
    その上にブラウニー生地を
    乗せて
    2~3cmの厚さにのばす

    • ・☆・チョコ不使用ブラウニー・☆・作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで
    22分焼く
    余熱で3分放置

    完成!

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クランスィ
クランスィ @cook_40076255
2012/01/09 05:25に公開
お菓子のレシピメインです。いつもありがとうございます。最近はバターが高いので、バターの風味をしっかりと残しつつ、米油を少し足すようなレシピを書いていきます。全てバターだとしっかりさくさく、米油を加えるとさくホロに仕上がるのでどちらでも好きな方でお試しください。風味は変わりません。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア くるみ バター 牛乳 薄力粉 卵

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