食パンdeパンプディング

食パンdeパンプディング-レシピのメイン写真

食パンdeパンプディング

rupia @cook_40064426

残った食パンをおやつで食べよう♪と思いチャレンジ。あまり甘くなりすぎないように仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで1斤食べるのは結構飽きてしまい、おやつをつくろうと思い、好きな海外小説によく出てくるパンプディングにトライ。甘過ぎるものはそんなに得意ではないので甘さは自分で調整してみました。

残った食パンをおやつで食べよう♪と思いチャレンジ。あまり甘くなりすぎないように仕上げてみました。
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一人暮らしで1斤食べるのは結構飽きてしまい、おやつをつくろうと思い、好きな海外小説によく出てくるパンプディングにトライ。甘過ぎるものはそんなに得意ではないので甘さは自分で調整してみました。

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残った食パンをおやつで食べよう♪と思いチャレンジ。あまり甘くなりすぎないように仕上げてみました。
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残った食パンをおやつで食べよう♪と思いチャレンジ。あまり甘くなりすぎないように仕上げてみました。
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一人暮らしで1斤食べるのは結構飽きてしまい、おやつをつくろうと思い、好きな海外小説によく出てくるパンプディングにトライ。甘過ぎるものはそんなに得意ではないので甘さは自分で調整してみました。

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材料

3～4人分

食パン（6枚切り） 2枚
◆卵液◆
　　牛乳 150cc
　　生クリーム 75cc
　　玉子 3個（小さめだったので…）
　　グラニュー糖大さじ2＋1/2
　　オレンジキュラソー（お好みで）大さじ1
バター 20g
粉糖適量

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作り方

1

食パンは3cm角程度に切っておきます。グラタン皿にはバターを塗っておいてください。
2

ボールに◆卵液◆の材料を入れて、よく混ぜ合わせてください。
3

2に食パンを浸し、卵液をしみこませたら、グラタン皿に食パンを並べ、卵液も流しいれます。
4

3を1時間程度置いてから180度のオーブンで25分ほど焼き上げ、粉糖を振って出来上がり♪
5
角皿がやや小さめだったので、ココット皿1個出来ました。　ココットをいくつもお持ちなら4個分は出来ます。

コツ・ポイント

4時間ぐらい放置しても大丈夫です。お友達がくるときに、3まで作っておき、来てから焼き上げると熱々をお出しできます。

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rupia @cook_40064426

2009/02/19 08:00に公開

特別な調理器具やこだわりの機器がなくても、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。手軽で美味いが一番です。。。

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このレシピのキーワード

パンプディング食パン生クリームバター牛乳卵オレンジ

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