卵かけごはんのオムライス

shouko
shouko @cook_40020592

中身はとろとろの~卵ご飯が入ってるの♪簡単で美味しい一人ランチです♪
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったとき、卵掛けご飯が頭をよぎり・・・作ってみたら、うま~~い♪

卵かけごはんのオムライス

中身はとろとろの~卵ご飯が入ってるの♪簡単で美味しい一人ランチです♪
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったとき、卵掛けご飯が頭をよぎり・・・作ってみたら、うま~~い♪

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材料

一人分
  1. ケチャップライス 茶碗一杯くらい
  2. 2~3個
  3. お好きなソース(ケチャップ・デミソース等) 適量

作り方

  1. 1

    いつものオムライスの感じでケチャップライスを作り、卵一個入れて混ぜる

  2. 2

    これまたいつもの感じで卵を焼き、(使用卵は1~2個お好み量で)1の卵ケチャップライスを入れる

  3. 3

    中身の卵が少しトロッと飛び出しても、焼けるので大丈夫~(^^;)

  4. 4

    お皿に入れて・・・野菜等添えてケチャップ、ソース等をかけできあがり~♪

コツ・ポイント

もっと簡単に一人ランチにしたいときは白飯に卵を混ぜて・・・でもOKです♪

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shouko
shouko @cook_40020592
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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