生姜でさっぱり食べれるよ。このレシピの生い立ち冷蔵庫のお掃除を思いつき、美味しいお醤油が決めてで、作りました。
ワカメは、乾燥でも生でもどちらでも、お好きなものを食べやすい大きさにきる。竹輪も同じ大きさに。生姜は、千切り
フライパンに胡麻油を入れたら、竹輪とワカメを入れて少し炒めます。全体に油が回ったら、生姜を入れてさっと炒める。
味の素、醤油を入れて、最後に胡麻をふればOK。
ただ、炒めて終わり。簡単楽チン
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