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人参のマリネ 河内長野市学校給食
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人参のマリネ 河内長野市学校給食-レシピのメイン写真

人参のマリネ 河内長野市学校給食

河内長野市役所
河内長野市役所 @cook_40142084

R7献立コンテスト 河内長野市 最優秀作品
考えた献立のテーマ:南国の気分を味わいながら楽しむ献立
ポイント(工夫した点):彩りよく心が明るく楽しい気分が味わえるように工夫した。

R7献立コンテスト 河内長野市 最優秀作品
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材料

4人分
  • 人参 1本
  • A:レモン果汁 小さじ1/2
  • A:砂糖 小さじ1杯
  • A:米酢 少々
  • A:塩 少々
  • A:こしょう 少々
  • A:オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    人参はせん切りにする。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせる。

  3. 3

    人参をゆで、冷却し、水気をよくしぼる.

  4. 4

    ②と③を混ぜ合わせて出来上がり。

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河内長野市役所
河内長野市役所 @cook_40142084
2026/10/09 00:57に公開
河内長野市は、大阪都心まで約30分で行けるのに、市を囲む山並みは壮観で、市内に居ながらにして大自然を満喫できる自然豊かなまち。新鮮な地元の食材を使ったおすすめのメニューを更新していきますので、ぜひご覧ください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26653197
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