軟飯にケチャップを混ぜておく。人参は柔らかめに茹でる。（電子レンジ可）

平らなお皿にラップを敷いてそこに軟飯をいれる。ある程度押しながら形を整え、お皿をひっくり返しながらおく。

周りの飾り付けをしてる間にご飯が乾かないようにラップはまだ取らず、そのままにしておく。

フライパンに油は使わずたまごを入れ、薄焼き玉子をつくる。（我が家は黄身のみで作りました。）出来たら冷ましておく。

人参は4等分し、3枚は鼻用に、1枚は桜の花びらの型で抜いておく。ハム（ハート、花びら）、チーズ（鼻の光、音符）も同様。

玉子が冷めたら星型で抜き、眉と目、口は型で抜くかハサミで形を作る。お好みの場所に飾り付けをする。

マヨネーズでメッセージを添える。ラップをとり、最後に顔も仕上げる。ブロッコリーはお好みでどうぞ。