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簡単!春キャベツとホタルイカの炒め物
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簡単!春キャベツとホタルイカの炒め物-レシピのメイン写真

簡単!春キャベツとホタルイカの炒め物

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

季節を感じる2品を味噌ダレで炒めます♪
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いついたレシピです。

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

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材料

2人分
  • キャベツ 1/3個
  • ホタルイカ 1/2パック
  • ★味噌 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酢 小さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてキャベツとホタルイカを中火でサッと炒めます。

  2. 2

    キャベツがしんなりして来たら★を合わせたタレを1に投入し、強火でサッと全体に絡めれば完成です。

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
2013/04/14 02:56に公開
飲食が本当に大好きで、B級~高級店までかなり行ってきました^^(食べることはもちろん、お酒も大好きです♪)そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます^^是非、参考になさってください♪
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ホタルイカ 酒 味噌

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