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わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ
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わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ-レシピのメイン写真

わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ

鮎蔵☆
鮎蔵☆ @cook_40047376

手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
節約レシピとして考案しましたが、今では我が家の定番メニューです♪からしではなくわさびを使うところがポイントです。

手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
節約レシピとして考案しましたが、今では我が家の定番メニューです♪からしではなくわさびを使うところがポイントです。

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わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ

鮎蔵☆
鮎蔵☆ @cook_40047376

手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
節約レシピとして考案しましたが、今では我が家の定番メニューです♪からしではなくわさびを使うところがポイントです。

手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
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材料

1人分
  • スパゲティ 80〜90g
  • 納豆 1パック
  • 長ネギ 5センチ
  • 鶏ささみ 1本
  • きゅうり 1/2本
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • わさび 好きなだけ
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを3センチ長の細切りにし、塩もみする。ささみは加熱し細かく割く。

  2. 2

    納豆は細かくたたき、添付のたれとみじん切りの長ネギと混ぜておく。

  3. 3

    スパゲティを半分に折り(後で混ぜやすくするため)、表示通りに茹でる。

  4. 4

    底の深いお皿にわさび・しょうゆ・マヨをよく混ぜ合わせる。1と2を入れ更に混ぜる。

  5. 5

    4のお皿に茹で上がったスパゲティを入れてよく混ぜ、海苔を載せてできあがり。

コツ・ポイント

夏場などスパゲティを茹でた後、一度冷水で締めるとまた違った味わいになります。
ささみの加熱は、茹でても、塩と酒を振りかけてラップ→電子レンジでも。500w2分半くらいです。中まで火が通っているか、確認してくださいね。

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鮎蔵☆
鮎蔵☆ @cook_40047376
2009/04/19 13:48に公開
あゆぞうと申します働く主婦です料理の腕はイマイチですが、食べることに飽くなき追求を続けております同じものを二度作れないので、忘れないように、あと、我が家の定番のごはんなどを綴っています
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このレシピのキーワード

パスタ キュウリ ささみ 納豆 わさび 長ネギ

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