わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ

鮎蔵☆ @cook_40047376
手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
節約レシピとして考案しましたが、今では我が家の定番メニューです♪からしではなくわさびを使うところがポイントです。
わさび香る、ササミ入り納豆スパゲティ
手間はかかりますが、行程はとっても簡単です。
写真は100gです。具材が見えません(笑)ので、訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
節約レシピとして考案しましたが、今では我が家の定番メニューです♪からしではなくわさびを使うところがポイントです。
作り方
- 1
きゅうりを3センチ長の細切りにし、塩もみする。ささみは加熱し細かく割く。
- 2
納豆は細かくたたき、添付のたれとみじん切りの長ネギと混ぜておく。
- 3
スパゲティを半分に折り(後で混ぜやすくするため)、表示通りに茹でる。
- 4
底の深いお皿にわさび・しょうゆ・マヨをよく混ぜ合わせる。1と2を入れ更に混ぜる。
- 5
4のお皿に茹で上がったスパゲティを入れてよく混ぜ、海苔を載せてできあがり。
コツ・ポイント
夏場などスパゲティを茹でた後、一度冷水で締めるとまた違った味わいになります。
ささみの加熱は、茹でても、塩と酒を振りかけてラップ→電子レンジでも。500w2分半くらいです。中まで火が通っているか、確認してくださいね。
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